Devletin ihracata yönelmesiyle beraber, iç piyasanın doyuma ulaşmadığına bakılmaksızın yapılan ihracat tüm sektörlerde olduğu gibi gıda da bir hiperenflasyonun ortaya çıkmasına sebep oldu. Bazı sektörlerdeki kısıtlama çabalarına rağmen TL’nin değer kaybetmesiyle beraber dış ticaretin büyük gelir kapısı haline gelmesi, tüm sektörlerdeki üreticilerin de iştahını kabartıyor ve içeriye mal vermektense dışarıyı tercih etmesine, yahut fiyatlandırmayı dışarıya göre yapmasına sebep oluyor.
Hal böyle iken, bir de savaş dolayısıyla temel gıdada kıtlık yaşanmasının muhtemel olduğunun konuşulduğu şu günlerde, Türk hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörünün, yılın ilk iki ayında 1 milyar 813 milyon 397 bin dolarlık ihracat gerçekleştirdiğini marifetmiş gibi açıklandı.
Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birliklerinden yapılan açıklamaya göre, sektör temsilcileri, Türkiye İhracatçı Meclisi (TİM) Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Mahsum Altunkaya yönetiminde Gaziantep'te bir araya geldi.
Sektörlerinin yılın ilk 2 ayında 1 milyar 813 milyon 397 bin dolar ihracata imza attığını ifade eden Altunkaya, şunları kaydetti:
"Söz konusu dönemde mal grupları arasında ilk sıralarda 363 milyon 147 bin dolarla pastacılık ürünleri, 339 milyon 679 bin dolarla değirmencilik ürünleri ve 331 milyon 127 bin dolarla bitkisel yağlar yer aldı. Ürün bazlı ise ilk sırada 218 milyon 116 bin dolarla buğday unu bulunuyor. Bu ürün 179 milyon 919 bin dolarla ay çiçek yağı ve 131 milyon 960 bin dolarla makarna takip etti. En çok ürün 360 milyon 123 bin dolarla Irak'a gönderildi. Irak'ı 113 milyon 87 bin dolarla ABD, 98 milyon 834 bin dolarla Suriye ve 66 milyon 788 bin dolarla Libya izledi. Mevcut yaşanan sorunların çözümü halinde belirlediğimiz 2022 yılı hedeflerine ulaşacağımıza inanıyoruz."
